野生菌鼓起后所鎮農戶“錢袋子”

                    發布日期:2019-07-17 11:01:19文章來源:曲靖日報

                    肖麗瓊文/圖

                    集鎮售賣野生菌。

                    進入六七月份,充沛的降雨量和日光的輪回照射,讓山林里的食用野生菌破土而出。富源縣后所鎮的300余名農戶在野生菌撿拾、銷售中受益,戶均增收5000余元,野生菌鼓起了農戶的“錢袋子”。

                    “我們家兩口子從早上5點多就起床,打著電筒到村寨周邊的山林里撿拾各種菌子,撿到9點左右開始碰頭歸類,由我負責拿到集鎮上賣,一天有200多元的收入。”后所鎮阿依諾村委會鐵翅村的楊榮會一邊跟顧客講價錢,一邊介紹說。

                    近來,大量的野生菌破土而出,后所鎮阿依諾、何基田、楊家墳等村寨的農戶充分利用農閑時節,紛紛走出家門,上山拾菌,經過分類挑選后,拿到集鎮、公路沿線、縣城農貿市場出售。“今年雨水好,野生菌也相對多一些,估計可以實現6000多元收入。”何基田村肖本志在集市上賣完野生菌后,臉上洋溢著幸福的笑容。

                    每天早上八九點鐘和下午三四點鐘,走進后所集鎮、縣城農貿市場,都可見到售賣野生菌的農戶,提簍、背簍、塑料筐、塑料袋里裝滿了各種野生菌。買菌的消費者絡繹不絕,收菌的商販也先后趕到,集鎮、縣城農貿市場變得熱鬧起來。

                    “我收購野生菌已經三四年了,主要供貨縣城三家酒店和6家餐館,每年都是固定在后所集鎮和周邊的阿依諾、何基田等村子收野生菌,和這些經常撿拾野生菌的農戶們都是老熟人了,每天都能收購新鮮野生菌50至70公斤,收購的價格高低不等,農戶賣菌子的收入多的有2萬多元,少的有3000多元。”收菌人馬老板介紹說,“有時供貨酒店和餐館吸收不完時,還分類處理后及時銷往曲靖、昆明等城市。”

                    為保護森林資源,確保廣大農戶出售野生菌的安全,后所鎮按照“合理采摘、保護植被、杜絕森林火災”標準要求,由鎮林業站、護林防火指揮辦牽頭大力開展植樹造林、封山育林、森林病蟲防治等,每天組織專職護林員開展森林防火巡查、巡防,對進入林區采摘野生菌的農戶,統一設置火源檢查站點,強化護林防火安全宣傳教育,杜絕森林火災事故發生。

                    后所鎮市場監督管理所聯合鎮林業站、農技中心、公安派出所等部門發放正確食用野生菌、如何識別有毒野生菌等宣傳資料,開展分類指導,每天不定期選派專技人員到集市上開展可食用野生菌檢查,對一些不可以食用的野生菌及時指導農戶和消費者進行銷毀處理。同時向購買者、收購商宣傳講解食用、加工野生菌的方式方法、注意事項,從源頭上避免食用野生菌中毒事件的發生。

                    編輯:張譯文

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